Männer - Kochclub 

 

In dem Gebäude der Stadtwerke Menden befindet sich eine hervoragende Lehrküche, die der Gruppe einmal im Monat für mehrere Stunden zur Verfügung  gestellt wird.

Hier lernt sie unter der Anleitung von Tanja ( einer Diplom Ökotrophologin ) nach Vorlagen von Rezepten ein Menü anzurichten.

In Zweiergruppen werden verschieden Gerichte zubereitet.

Unter dem Motto  " Essen wie bei Muttern"  gab es unter anderem

Linsensuppe mit Mettwürstchen,

Jägerschnitzel mit Kartoffelspalten,

Frikadelle mit Salzkartoffeln und Rahmkohlrabi,

Wirsingpfanne,  usw. usw.

Ein Nachtisch darf natürlich auch nicht fehlen.

 

                                                   Die Männer lieben die kreative Herausforderung.

                                                                                                                   

                                                                                                                     Fotos : Heiner / Fritz / Wilhelm

                                                                                                                     Text:    Wilhelm